煮虾最简单的方法就是几分钟。

材料:大虾400g、香葱1根、姜10g、剁椒3g、水煮肉片调料2汤匙、料酒1汤匙、酱油2汤匙、花椒油1汤匙、色拉油2汤匙、盐适量、鸡精适量、水400ml。

步骤:

1，加工食材:大虾去皮洗净；葱切成葱花，姜切丝。

2.将处理好的大虾用少许盐、料酒、姜丝腌制15分钟。

3.锅中加水，煮肉用乐嘉水，酱油和调料混合均匀，然后煮沸。

4.水烧开后，放入大虾，煮至大虾变色，加入少许盐和鸡精，拌匀关火。

5.放入大碗中，撒上葱花和胡椒粉备用。

6、重新起锅，放入色拉油、花椒油烧热，然后浇在葱花、胡椒粉上，刺激出香味。

7.成品。