如何用金鲳鱼做好粥？

新鲜的金鲳鱼1条大米。

胡萝卜1/3蘑菇4。

几片嫩姜和芹菜。

盐鸡精

大蒜鳞茎

金鲳鱼粥(鲜鱼粥)的步骤

1.？准备好食材，把鱼洗干净，切块。把蘑菇切成小块，一个蘑菇可以切成三四块，胡萝卜和生姜可以切丝或切片，芹菜可以切碎，大蒜可以打碎。

2.？估计有几个人要在食量里放入适量的大米，洗干净后往锅里加水开始煮饭。这个时候蘑菇、姜、蒜一起煮比较容易。

3.？等米饭快熟了再把鱼放进去一起煮。这个时候可以放一些盐在一起，不要太多。少量的盐可以让鱼先入味，等熟了再加盐入味。

4.？米饭和鱼差不多熟了，可以放鸡精和盐。试试味道，关火，然后把芹菜放进锅里，盖上锅盖焖一会儿。

技巧

如果家里有小孩，又怕鱼刺，可以买一袋鱼汤，把袋子里的鱼煮熟。新囚犯