向滕州砂锅要千页豆腐的做法
砂锅千页豆腐的做法
佐料
千叶豆腐,红薯粉丝,白菜,
佐料
葱,姜,浓汤宝(浓滑鱼汤味),
生产步骤
1.粉丝用温水浸泡,白菜撕成小块,千叶豆腐切块备用。
2.葱切寸,姜切细条。
3.在锅里加入油,爆香葱和姜。加入卷心菜,翻炒一会儿。
4.加入粉条、千叶豆腐、浓汤宝和清水,烧开。
5.转移到一个砂锅里,炖大约10分钟。取出前加胡椒粉和少许香油,撒上葱花。
小贴士:
1,浓汤宝本身就是调理产品,所以我连盐都省了,喜欢重口味的朋友也可以适当加点盐。
2.调入砂锅时,最好将白菜放在底部,避免粉丝糊。