酸奶是什么样的食物

据九州醉餐饮网查询，酸奶这个名字是从英文音译过来的，中文名是酸奶，是一种健康的乳制品。它是通过牛奶发酵获得的。酸奶的特点是浓稠浓郁，是一种比较浓稠的酸奶。酸奶是由牛奶制成的。乳酸菌发酵后产生乳酸钙，容易被人体吸收。有些人喝牛奶后会拉肚子，你可以选择喝酸奶，同样获得营养。牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，所以不会出现像喝牛奶一样的消化不良。