神仙虾能吃吗?

连云港东海县水晶公园池塘里发现一只红尾生物。专家证实,这是一种与恐龙同时代的水生甲壳动物。它出现在两亿多年前,被称为仙女虾。这种不死虾,长约两厘米,通体透明,发出淡淡的黄色荧光。它红色的尾巴特别显眼,在水中的姿势也相当优雅。

它是一种水生动物,属于簪额科。即使经过两亿多年的进化,神仙虾的外形也没有太大变化。神仙虾的生命周期只有2-3个月,但它的卵生命力很强,能耐寒耐热。比沙子还小的仙虾卵有坚硬的保护壳。这是真正的热保护层,可以抵御开水,依然有生命力。

一个微小的蛋可以等待10000年,直到水来了,环境适合孵化。它们堪称生物界的奇迹。仙虾蛋还有一个很开放的技能。如果它们的水干涸了,它们的卵仍然可以在干燥的环境中存活很长时间。一个小鸡蛋可以等几十年,直到有水。一旦有足够的降水,它们的卵可以再次孵化。神仙虾的卵,旱、热、冷都是不死的。仙虾就是凭着这一手活到了今天。

神仙虾不是稀有或受保护的物种。只要条件合适,它就会存活。几年前,专家在南京郊区的稻田和小池塘里发现了神仙虾的踪迹。但由于野外捕捉困难,缺乏细致的发现,关于仙虾的记载很少,也很陌生。仙虾喜欢昂着头游泳。其次,它们个头小,肉少,没人吃。由于其使用价值不大,很少有人知道它的存在。