用坛子炖肉有多好吃？

主料五花肉2斤前腿肉1斤辅料葱1段姜1片酱油4勺蚝油1勺腐乳(配发酵乳)2片大料3片白菜叶3片料酒1勺。

步骤

一坛炖肉的步骤11。准备五花肉和前腿肉，洗净。

步骤22。五花肉切块，前腿肉切块。

在罐子里炖肉的步骤。五花肉铺在锅底。

步骤44。把前腿肉放在五花肉上。

在罐子里炖肉的步骤。葱切成葱花，姜切丝。

在祭坛上炖肉的步骤66。把葱花和姜丝铺在肉上，放上大料。

步骤77。拿一个碗，混合果汁。将两片腐乳捣碎，加入少许腐乳、四勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒，拌匀。

在祭坛上炖肉的步骤88。均匀地倒在肉上。

坛子里炖肉的步骤99。用卷心菜叶覆盖。

一坛炖肉的步骤是1010。盖上盖子炖两个多小时。

一坛炖肉的步骤是111。炖好后揭开白菜叶，挑出姜丝和大料，即可食用。