14种厨房小窍门游戏攻略

厨房是一个需要技巧和方法的地方。许多小技巧和窍门可以让你的烹饪过程更加轻松愉快。在本文中，我将介绍14厨房小贴士，帮助你成为一名优秀的厨师。

1.磨蒜:如果需要磨蒜，可以放在小碗里，用叉子或勺子碾碎。这样可以很容易的去掉它的皮，更容易剁。

2.切洋葱:当你切洋葱时，你可以在冰箱里保存几分钟。这样会降低它释放眼泪的可能性。

3.煮鸡蛋:如果你不想蛋壳裂开，你可以在水里加点盐。这将有助于保持蛋壳完整。

4.吐司:如果想让面包又脆又好吃，可以在烤之前在上面刷一层橄榄油。

5.烤鸡:烤鸡的时候，可以塞柠檬、洋葱等香料。这样会让鸡肉更香更好吃。

6.烤蔬菜:如果你希望蔬菜味道更好，可以在烤之前用一些橄榄油和香料浸泡。

7.炖肉:如果你想让肉更嫩，可以在炖之前用一些牛奶浸泡一下。

8.煮意大利面:如果你总是过量煮意大利面，你可以用一个容器，把面条放进去，然后用刀切成两半。这样可以控制面条的数量。

9.切薯条:如果想让薯条更脆，可以先用冰水浸泡。这将使它们变得更脆。

10.热牛奶:如果你想让牛奶热得更快，你可以在锅里加点盐和糖。这样可以加快牛奶的加热过程。

11.烤鱼:当你烤鱼的时候，你可以在鱼上洒一些柠檬汁，这样会使鱼更美味。

12.切鸡胸肉:如果要切鸡胸肉，可以先冷冻一会儿，再切成薄片。这样更容易切肉。

13.切西葫芦:当你切西葫芦时，你可以用苹果切片器。这样，薄片可以很容易地被切成长度相等的均匀切片。

14.切水果:如果不想吃水果籽，可以用清水浸泡一段时间。这可以很容易地去除种子和膜。

总之，这些小技巧在厨房里非常有用。我希望你能尝试并享受烹饪。