如何制作五香茶叶蛋家常菜茶叶蛋

配料:鸡蛋，水。

辅料:生抽、老抽、姜、冰糖、香油、五香粉、盐。

1，准备一锅水，冷水加鸡蛋，大火煮开，再炖5分钟。

2.简单地冲洗所有的干材料。

3.放入小锅中，加入生抽、老抽、姜、冰糖、香油、五香粉、盐，拌匀后浸泡备用。

4.将煮好的鸡蛋表面敲入缝隙，放入准备好的汤中。

5.然后放入蒸烤箱，选择焖制模式，100度60分钟。时间过了，继续炖12-20小时再吃。