买牛奶时,发现盒子鼓胀起来，说明牛奶已坏，不能饮用。引起牛奶盒鼓起的原因最可能是（）

B

汁和奶饮料盒鼓胀起来，是大量微生物产生的发酵气体的聚集造成的。这些微生物在盒子中富含营养的残留汁液中滋生发育。保质期较长的饮料通常在加工处理时经过充分加热将其中有害微生物杀灭。