辣条怎么做

相信很多人都很喜欢吃辣条，因为辣条不仅吃起来好吃，而且很辣，导致辣条畅销。但是辣条因为制作过程恶心，环境恶心，被称为垃圾食品，而且制作辣条用的油是地沟油，所以辣条不是清洁食品。我们来看看辣条的制作流程吧！

中国辛辣的小吃食品；辣面筋

第一步:做条。将面粉倒入制粉机的料斗中，搅拌并调整筛网，从机器下方制成条状的面条状面筋，然后依次放在平行的传送带上进行展平和切割；

第二步:调味。按照配方，制作人员将色素、香精等添加剂倒入循环机中，不断搅拌，定时向下方铁桶排出深红色液体，这就是辣条的调料；

辣条调料

第三步:品尝。将准备好的辣条放入两个均匀的搅拌机中，将之前准备好的“调料”放入其中，直至辣条完全入味；

第四步:把大锅里的辣条拿出来，送到包装间装袋，包装，销售。

在制作辣条的过程中，根本看不到“卫生”，更谈不上安全，而吃了这样的食物，后果可想而知。

根据宗宜君的研究调查，“五毛辣条”除了卫生堪忧，其添加成分也令人震惊。对30多种辣条进行简单分析后发现，有些产品的化学添加剂多达22种，可以长期使用，从便秘、腹泻到急慢性中毒、肝损伤甚至致癌。

第一步是做条。将面粉倒入打面机的“漏斗”中，然后匀速筛入下面的篮子中，再从机器中挤出一股股面条般的面筋，就像长寿面一样，不会断；然后细长的面筋放在两条平行的传送带上，依次粉碎、切割，再倒入另一条传送带，送到调味环节；

第二步，混合调味料。随后，制作人员按照配方，将香辛料、香精、颜料等各种添加剂加入到一个鼓形的机器中，机器不断搅拌，机器底部连接有管道，定期将深红色的液体排入喷嘴下方的铁桶中。这些都是让辣条味道诱人的调料；

第三步，品尝。传送带将无味的辣条输送到两个匀速旋转的搅拌机中，生产人员将事先准备好的调料倒入其中，并实时控制机器的旋转方向，直到调料被辣条充分吸收；

第四步，把大盆里的辣条拿出来，送到包装车间，装袋，装箱，出厂。