装饰一个9英寸的蛋糕需要多少奶油?
一个9英寸的蛋糕需要大约500克奶油来装饰。
材料
奇峰蛋糕每个九寸,鲜奶油500克,新鲜草莓适量,巧克力色针适量,果酱少许。
装饰蛋糕的做法
1.去除奇峰蛋糕切片顶部不平整的地方,使顶部切片尽量平整。
2.把蛋糕从中间切开,中间涂上果酱,然后盖上上半部分,放在微波炉的转盘上。
3.用蛋糕抹刀将奶油抹在蛋糕坯上,上面抹匀,两边抹匀。
4.将鲜奶油放入有滚边口的滚边袋中,底部挤蕾丝,顶部挤蕾丝。
5、蛋糕的创意可以随意想象,用抹茶粉做玫瑰,粉奶油,草莓汁,绿叶。这两个东西虽然不是很亮,但是绝对健康。
6.草莓洗净控干水分,切成两半放在蛋糕上。
7.在剩下的上面撒一些巧克力色的针。
8.在蛋糕侧面用裱花袋,放上白奶油,然后在袋底剪一个又小又薄的口,挤出奶油丝。