高中生物蛋白的生理功能

结构蛋白:作为细胞的结构，如膜蛋白、染色体蛋白等。

二、功能蛋白:

1.物质运输:如载体蛋白和血红蛋白。

2.催化功能:如大多数酶

3.信息交换:如受体(糖蛋白)和蛋白质激素。

有些教科书把信息交换分为识别和调节生命活动，但其本质仍然是信息交换。

4.免疫:如抗体、淋巴因子等免疫分子。

总之:蛋白质是生命活动的主要承担者。

关键是要理解并记住每个函数的例子。考试不会考蛋白质功能是什么，而是和各种功能相关的例题。