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材料

土豆1，西红柿1，鸡蛋1，油适量，盐适量，鸡精适量。

工作方法

1，土豆去皮切片，西红柿切块，鸡蛋打散。

2.用热油炒西红柿和土豆，放2碗水约5分钟。

3、土豆可以用筷子戳一下，用盐和鸡精调味，加碎鸡蛋。

4.汤开了，就可以煮了。