家里烧烤需要什么菜?

1、鸡肉:鸡翅、鸡胸肉、鸡球(这些可以根据你的喜好提前腌制,现场刷酱也很好吃)。鸡翅有一点就是中间切一刀,很容易入味。

2、牛羊肉:一般超市都有羊肉串卖,买肉片或者肉串也很有味道。此外还有羊肾等。,喜欢吃的可以考虑。除了牛里脊肉,还可以选择牛肋排,嫩而韧;牛肩肉是最嫩的烤肉。

3、五花肉:五花肉(像韩国人在锡纸上烧烤,烤五花肉蘸酱包在生叶子里吃)锡伯烤肉串(根据口味选)排骨。

4、香肠、火腿:各类午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等。,烤着吃都很有味道,而且还特别容易煮。

5、蔬菜,根据烧烤常见美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(熟的)、洋葱(很入味)、蘑菇、青椒、红辣椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。

6.玉米:挑选大小相同的甜玉米,烧烤时刷上油,放在火力相对较弱的地方。要过很久才会好,记得不断翻!

7.大蒜:特别推荐。烤蒜不仅味道独特,还具有杀菌作用,非常适合户外食用。