冬枣多吃有什么好处和坏处?
冬枣的好处:
1,面色红润——吃枣。
大枣含有丰富的铁元素,对防治经期贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物无法比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,旧细胞和死细胞迅速消除,增强骨髓的造血功能和血液中红细胞的含量。
2、皮肤湿润——吃枣。
红枣的营养非常丰富,维生素C和维生素P的含量最高,居各种水果之首。鲜枣中维生素C的含量比柑橘高7~10倍,比苹果高75倍。一般公认柠檬是富含维生素P的代表,但与鲜枣相比,差了十倍。经常吃大枣可以增强皮肤的弹性,丰富皮下组织,使皮肤嫩滑。
冬枣的缺点:
1,枣皮。
红枣是很好的滋补品和调养品。可以常吃,但不宜过量。吃多了会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且枣皮很难消化,一定要细嚼慢咽。
2.喜欢你的牙齿。
红枣含糖量高,对牙齿有害。如果吃了太多的红枣,却没有喝足够的水,很容易得蛀牙。已经患有牙病的人不宜吃枣。
3.红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起吃。
萝卜含有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素。
扩展数据:
冬枣的营养知识;
1,鲜枣。
最好生吃,有利于营养的吸收。鲜枣保质期短,常温下放几天就会失去酥脆的口感,所以买回来最好当天吃。
2.干枣。
干枣的含糖量高达50%至87%,每100克果肉的热值为309千卡,与大米和白面的热值相近。所以更适合煮粥或者煲汤,能很好的释放营养。
3、蜜枣。
将鲜枣做成蜜枣是另一种长期保存枣的方法。蜜枣与鲜枣和干枣相比,营养成分最少,含糖量最高。蜜枣和干枣类似,也最好用来煮粥,可以稀释蜜枣中的糖分浓度。
人民网-6个好枣和5个禁忌枣最好生吃。