澳洲坚果的功能与禁忌简介澳洲坚果的功能与禁忌

1，大脑和智力。澳洲坚果含有多种促进脑神经细胞发育的成分，如蛋白质、氨基酸等。因此，长期食用澳洲坚果可以促进大脑发育，健脑益智。所以很多家长也喜欢给孩子吃澳洲坚果，有利于孩子的智力发育。

2.预防骨质疏松。骨质疏松的主要原因是缺钙，有时钙有补充但不一定吸收，所以要促进钙的吸收。澳洲坚果之所以能预防骨质疏松，是因为澳洲坚果中含有的油酸能促进人体对钙的吸收，所以老年人和补钙的人可以多吃些澳洲坚果。

3.改善糖尿病。澳洲坚果油中含有的不饱和脂肪酸不仅可以帮助人体调节血糖，还有助于控制血糖平衡。还有抗氧化剂，所以澳洲坚果对糖尿病患者来说是非常好的有益食物。

4.改善皮肤状况。澳洲坚果果实中所含的有益物质还含有丰富的叶绿素和胡萝卜素，对护肤非常重要，一般水果和蔬菜中都含有。它可以促进新陈代谢和皮肤再生，所以经常吃澳洲坚果可以保持皮肤年轻，减少皱纹，增强皮肤弹性。

5、夏威夷果果实较硬，不适合一下子吃太多，肠胃消化不好的人也要少吃。