懒人零食不仅适合懒人。
懒人零食不仅适合懒人!
适合懒人充饥的零食集合
可以是菜,也可以是小吃。
油炸鸡胸肉:
鸡胸肉切片,加小苏打腌制,洗净加调料,抓匀腌制30分钟,入油炸至金黄色,盘上撒点辣椒粉。
脆咸海鲜蘑菇:
将鲜香菇洗净,切成3段,挤出水分,3汤匙面粉,2汤匙玉米淀粉,1鸡蛋,适量盐,搅拌均匀成糊状。黑胡椒,五香粉,油温七成热,海鲜菇淋上面糊,在锅里炸至凝固,然后大火炸至表面,再撒上盐和胡椒粉,麻辣金黄香脆,胡椒粉和香菜即可食用。
土豆饼:
土豆片入锅蒸熟,捣成泥,黑胡椒适量,盐少许,玉米淀粉4汤匙,搅拌均匀,土豆泥揉成饼,用筷子划条,六成油温放入锅内,锅上撒辣椒粉,煎至两面金黄,香菜碎。
土豆火腿卷:
土豆切片,火腿切段,卷起来穿牙签,用热水浸泡牙签,撒上适量辣椒粉,烧烤料,白芝麻,葱花,锅里加六成油温,炸至金黄,捞出!炸鸡很好吃~
无骨鸡翅:
姜片去骨鸡翅,1汤匙料酒,2汤匙生抽,1汤匙蚝油。
、少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟,土豆切条,放入腌制好的鸡翅中,翻面烤10分钟,空气炸锅180度烤12分钟,撒上芝麻。
炒蟹黄:
将蟹棒去壳,加入调味料,涂上蛋液,煎至金黄色。