鱼腥草的功效与作用。以及对其吃法的解释。

相信很多人都知道鱼腥草的功效、作用和食用方法。鱼腥草。是我们日常生活中最常见的带腥味的草药。鱼腥草。一般生长在沟、溪、坎和潮湿的林下，主要分布在中国长江流域以南的省份。夏天是收获鱼腥草茎叶的时候。它的制作方法很简单，可以生吃，也可以阴干。凉拌鱼腥草。是一道传统的民间菜肴。下面小编就来介绍一下鱼腥草的功效、作用以及食用方法。

鱼腥草的功效与作用。-清热、消炎、抗病毒。

鱼腥草，作为一种传统中药，是众所周知的。鱼腥草是一种天然安全的抗生素，具有清热、消炎、抗病毒的作用。鱼腥草。作为植物中的抗生素，其药性能够到达人体所有器官，这一点尤为难得。对肺炎、咽炎、阴道炎、尿道炎、肾炎、皮肤炎症、疱疹都有非常好的疗效。

鱼腥草的功效与作用。-提高身体免疫力

鱼腥草能增强白细胞吞噬功能，提高血清备解素。在治疗慢性支气管炎中，人工合成的鱼腥草能显著提高白细胞对白色葡萄球菌的吞噬能力和血清备解素。

鱼腥草的功效与作用。辐射防护

你知道吗？你知道吗？鱼腥草。是唯一能在原子弹爆炸点顽强再生的中草药。鱼腥草具有非常强的抗辐射作用，食用后无毒副作用，不仅适合空勤人员食用，也非常适合经常接近辐射源的工作人员食用。鱼腥草有很多功能，比如x光机和电脑操作员，还有经常看电视的人。鱼腥草是电脑族必吃的防辐射食品。

鱼腥草的食用方法

鱼腥藻的根嫩脆，微辣有腥味，是主要食用部位。鱼腥草可以生吃，也可以煮熟吃。它的茎、叶和根可以冷拌、油炸、腌制或制成健康饮料，如茶、酒和苏打水。生食的烹饪方法是将鱼腥草切成片，用盐腌制，脱水，加入姜、蒜、香油等凉菜。也可以根据个人喜好选择另一种调料。其特点是保留了原味，口感鲜脆，香味独特。熟食的烹饪方法很多，如鱼腥草煎蛋、鱼腥草三鲜汤、火腿红烧鱼腥草、肉丝炒辣椒等。