奶茶店用的牛奶和我们平时喝的鲜奶有什么区别?

牛奶和牛奶的区别

1.技术上的差异

众所周知,我们在市场上卖的牛奶都要经过消毒,然后加热,才能制成。我们说的牛奶一般都是原奶,是直接从奶牛身上挤出来的,没有经过任何消毒、加热等过程而制成的。是最原生态的,所以在这个过程中他们是有本质区别的。

2.不同的营养价值

原奶是直接从奶牛身上挤出来的,是最原生态的,没有掺杂任何水之类的添加剂,所以营养价值很高,口感也很丰富。我们平时喝的牛奶,在消毒和加工过程中可能会有一些添加剂比如一些水,所以它的营养价值相对来说没有原奶高。

3.尝

生牛奶会有鱼腥味。我们的牛奶经过加热消毒后,会去除一些腥味。所以纯牛奶更适合我们喝,而生牛奶需要适应它的口味。