牛奶乳果糖含量

百分之四到五。据Douding.com介绍,牛奶中的乳果糖含量约为4%至5%。乳果糖由乳糖水解而成,每100毫升牛奶中含有4至5克乳果糖。乳果糖是乳制品中天然存在的一种糖,由乳糖经乳糖酶分解而成。乳果糖的含量影响牛奶的甜度和口感。乳果糖不仅能为人体提供能量,还有助于增加肠道内益生菌的生长,对消化系统和免疫系统有益。