非洲卡塔尔的生活方式

卡塔尔人对食品和饮料非常讲究，注重食物的色和味的结合，喜欢高质量和少量的烹饪，喜欢口味清淡的辛辣食物。当地人喜欢在早餐的奶酪或酸奶上滴几滴金黄色的橄榄油，并加入一些绿色或黑色的小橄榄作为装饰，以达到色、香、味的特点。

炖蚕豆是卡塔尔早餐最受欢迎的食物，由蚕豆、大蒜和橄榄油制成。卡尔塔人的中餐和晚餐主要是新鲜蔬菜和肉类，他们喜欢在各种菜肴中加入大量香料。

卡尔塔人的饮食主要是大米、牛肉、羊肉和海鲜。独特的烤全羊一般用来招待尊贵的客人。此外，受欢迎的客人还可以品尝香甜可口的椰枣饭和椰枣、松子和葡萄干炒饭。这些都是其他地方少见的食物，也是当地的特产。你不应该错过他们。查姆拉是卡塔尔的一道名菜，是一种用作烤鱼的鱼。其肉质细嫩，一般重达十几公斤。它是用松枝烹制的，香味浓郁。“大虾蘸汤”是当地的特色汤，它是用大虾油炸或煮沸后蘸上羊肉末制成的调味汤。卡尔塔人还喜欢用手抓食物，席地而坐，边吃边聊。他们经常吃一顿饭大约两个小时，通常饭后喝一杯咖啡。热情的卡尔塔人在招待客人时会把家里的东西倒出来，客人在餐桌上吃的东西应该越多越好，因为这证明主人准备充分，客人非常喜欢他们的食物。因此，客人在卡尔塔拜访朋友家之前最好少吃点东西。