粮价和肉价预测:玉米走强，一只鸡亏到2元，羊价低迷。菜价怎么样？
那么粮价和肉价接下来怎么走？让我们看一看。
01，食品价格剧烈波动
①玉米更强。
近期三大主粮市场行情不一，其中玉米最为耀眼，近期涨幅较为明显，尤其是东北地区，玉米迎来了难得的上涨。
如四平天成反弹2.5个点，价格为1.25元/斤；鹏远淀粉反弹2个点，价格1.26元/斤；喜来淀粉反弹1.5点，价格1.485元/斤；阜宁丽华反弹1.5点，价格1.23元/斤；开鲁王宇上涨1点，价格1.185元/斤；沂水清远涨1点，价格1.445元/斤。
目前全国玉米均价为1.312元/斤，山东为1.419元/斤。至于玉米为什么要涨，主要是寒潮来了，东北内蒙古降雪，运输难度加大，成本更高。另外，市场量减少，企业需求更高，带动玉米价格上行。
②小麦、大米走低。
但是，小麦不行。近期市场下跌明显，河北、河南、山东等地下跌0.5个点，小麦均价也降至1.4275元/斤。如商丘五得利下跌0.7点，价格为1.423元/斤；四丰面业下跌0.3点，价格1.437元/斤；克明面粉下跌0.3点，价格1.427元/斤。
不过总的来说，小麦价格维持在历史高位，跌幅不算太大。主要原因是面粉企业加工需求仍然较高，企业库存较低，因此对小麦的采购需求并没有减少太多。但现在市场上余粮并不太多，也没有进行政策性拍卖，从而使得小麦价格稳定。
相比之下，大米市场相对稳定，长期在1.25-1.3元之间波动，比去年每斤低2-2.5分，还是比较大的。米价要想上去，米企需要集中备货，预计要等到元旦前后。
02.鸡肉和鸡蛋的价格下降了。
从近期鸡肉产品市场来看，价格不太好，比如山东报价3.77-3.82元/斤；河南3.8-3.87元/斤；河北3.75-3.82元/斤；辽宁4.05-4.1元/斤。
现在养鸡成本4块钱一斤，鸡农普遍处于亏损状态。河北临漳养鸡户老张说，今年肉毛鸡行情普遍低迷，但饲料在涨，养鸡成本在4元左右。而私人收购价只有3.5元，一只4-5斤的鸡就要亏到2元。
老张说，养鸡业已经亏损半年了。为了降低成本，它只能自己配制饲料，但仍然没有利润。在这种情况下，我们不得不将养鸡规模从20万只减少到65438+万只左右，希望春节前鸡价能上去。
目前鸡蛋价格也不太好。如北京下跌0.11-0.22元，鸡蛋价格4.72-4.82元/斤。广州下跌0.08元，鸡蛋价格4.95-5.05元/斤；河南跌0.05-0.08元，行情4.7-4.77元/斤；山东降0.11元，鸡蛋价格4.67-4.75元/斤。
鸡蛋价格下降与市场到货量下降有关。最近市场需求不算太高，所以批发市场过剩增加，使得鸡蛋价格开始下降。但随着雨雪天气的到来，运输难度加大，所以鸡蛋价格的跌幅不会太大。
预计鸡蛋价格还会进一步下跌，6月底65438+2月前很难扭转局面。鸡蛋价格预计会跌到4.2-4.3元/斤，大家要注意了。
03，牛羊市场两天。
从牛羊的市场情况来看，牛肉的价格明显偏高，比如牛肉火腿46元一斤，牛筋49元一斤。不过羊肉价格比较低。不少网友表示，羊肉已经降到了30-35元一斤，比10年初的38-42元低了不少。
牛肉价格较高也使得产区活牛行情较高。目前主流价格在17.5元/斤左右。甘肃一养牛户说，目前一头育肥牛可以卖到2.5-2.8万元，利润在5000-8000元不等。
然而，活羊行业并不尽如人意。主要是今年养殖规模大，很多人从养猪过渡到养羊。因此，活羊市场并不理想。6月份跌到12-13元，但是9月份开始涨价，涨到15-16元一斤。
只是最近羊的价格又开始下跌，产地降到14-15元左右。养羊户利润不算太高，一只羊只赚200元左右。
04.蔬菜的价格怎么样？
从近期行情来看，菜价较6月份5438+00有明显回落。比如在北京尚易超市，大白菜从3元降到2元，大葱从7元降到5.88元/斤，土豆从2.8元降到2元/斤。
蔬菜价格下降的主要原因是市场供应开始增加。现在南方的蔬菜已经开始集中上市了。但是由于运输成本的增加，北方的菜价并没有下降太多。与往年相比，仍处于高位，但较前期下降了1-2元左右。菠菜等部分蔬菜从15元降到7元一斤。
总的来说，最近“菜篮子”在稳步下降，而大米和小麦口粮的市场也开始下滑，这对消费者来说是好事。你怎么想呢?