如何做好洋葱和青椒的食用?
家常炒洋葱和青椒的方法
1.小红椒适量
2.洋葱150g,切丝。
3.青椒150g,切条。
4.花肉30g,洗净切片。
5.大蒜8克,豆豉8克
6.锅里放少许油,放入青椒和洋葱翻炒。
7.翻炒一会儿,再加入生抽,搅拌均匀。
8.翻炒后上桌。
9.锅里放一点油,炒五花肉片。
10.将五花肉切片炒至出油。放大至黄色后,加入蒜末和豆豉炒香。
11.放入红椒翻炒,再放入雕酒、酱油、糖翻炒。
12.加入炒好的青椒和洋葱,搅拌均匀。
13.最后将蚝油翻炒均匀,再加入少许红辣椒。