如何做好洋葱和青椒的食用?

家常炒洋葱和青椒的方法

1.小红椒适量

2.洋葱150g,切丝。

3.青椒150g,切条。

4.花肉30g,洗净切片。

5.大蒜8克,豆豉8克

6.锅里放少许油,放入青椒和洋葱翻炒。

7.翻炒一会儿,再加入生抽,搅拌均匀。

8.翻炒后上桌。

9.锅里放一点油,炒五花肉片。

10.将五花肉切片炒至出油。放大至黄色后,加入蒜末和豆豉炒香。

11.放入红椒翻炒,再放入雕酒、酱油、糖翻炒。

12.加入炒好的青椒和洋葱,搅拌均匀。

13.最后将蚝油翻炒均匀,再加入少许红辣椒。