咸猪骨花生粥的做法，如何让咸猪骨花生粥好吃

佐料

200克大米

50克花生

猪骨350克

佐料

盐

20克

花生咸猪骨粥的做法

1.

猪骨用温水洗净，浸泡半小时。

2.

取出用盐腌一晚。

3.

煮花生前先浸泡3小时。

4.

腌制好的猪骨用流水洗净。

5.

砂锅里放入适量的水，然后放入猪骨。

6.

加入浸泡过的花生和花生水，煎煮65438±0.5小时。

7.

洗完骨头汤后，加入洗好的米饭。

8.

将米饭煮至开花，及时搅拌，防止粘锅。

9.

煮到花生软烂，粥发粘。

烹饪诀窍

猪骨最好腌制一晚，至少2小时。