草莓牛奶布丁的制作方法
草莓牛奶布丁
“我不喜欢喝牛奶，也不喜欢吃鸡蛋，但是动物蛋白还是要补充的，所以我一般会做牛奶布丁，搭配各种水果，很有营养。美丽S4蒸烤箱的纯蒸功能，制作布丁非常方便。烤箱默认时间是15分钟，正好是一杯嫩布丁需要的时间。太完美了~把布丁放进烤箱，开启纯蒸功能，什么都不用担心，静静等待美味就好~”
材料
佐料
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牛奶250毫升
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两个鸡蛋
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木糖醇15g
佐料
草莓
二
草莓牛奶布丁的制作方法
1.
将鸡蛋打入碗中，彻底打碎。
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2.
加入木糖醇，搅拌至融化。
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3.
用筛子过滤蛋液。
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4.
在过滤后的蛋液中加入牛奶，搅拌均匀，制成布丁液。
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5.
再次过滤布丁液。
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6.
将布丁液倒入小碗中。
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7.
盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。
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8.
将布丁碗放在蒸盘上，放入漂亮的蒸烤箱中，提前将水箱装满纯净水。
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9.
选择蒸汽功能。烤箱预设的蒸熟时间是15分钟，正好是这个布丁需要的时间，所以直接按下开始键，等15分钟就可以享受美食啦~
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10.
把草莓切片放在蒸布丁上就行了。
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草莓牛奶布丁成品图
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烹饪诀窍
不要省略过滤这一步，这是做嫩布丁的秘诀。