椒盐鱿鱼圈怎么做，怎么做才好吃？

佐料

冷冻鱿鱼圈400克

佐料

盐和胡椒适量鸡蛋1

面粉60克

椒盐鱿鱼圈的制作步骤

1.？鱿鱼圈400g。我在超市用的是冷冻鱿鱼圈，也可以用新鲜鱿鱼切。解冻，清洗和排水。

2.？鸡蛋打匀后倒入面粉中，加水，搅拌至糊状，倒入鱿鱼圈拌匀，裹上面糊，锅里加油，比炒菜多一点。油温六七成热时，用筷子将鱿鱼圈逐一放入锅中，煎至金黄色。

3.？在炸好的鱿鱼圈表面撒上盐和胡椒粉。

4.？成品酥脆q型，椒盐咸的味道真的很好吃！