带骨白萝卜汤的做法

白萝卜，我们男生很喜欢。今天我炖了白萝卜猪骨骨头汤。秋天喝这个白萝卜骨头汤，舒服。

4人份主料。

1白萝卜

猪大骨头500克

佐料

姜1块

盐1勺

大蒜1

料酒1勺

洋葱适量

步骤1

猪骨，先洗净焯水。

第二步

取出沥干水分。

第三步

准备好姜和蒜

第四步

将姜、蒜、猪骨放入沸腾的锅中。

第五步

加入适量的水淹没猪骨。

第六步

加盐

第七步

加入料酒

第八步

盖上锅盖，把火烧开。

第九步

煮沸后

步骤10

加入白萝卜

步骤11

继续煮至白萝卜软烂；可以加点葱花，就可以开始喝了。