如何煮一锅米饭如何煮一锅米饭好吃?
1.准备做饭用的木材。你要的是干柴,最好是厚一点的,这样蒸煮温度才均匀。
2.将准备好的大米洗净,放入筐中沥干水分。
3.生火准备做饭。火力必须充足。
4.往大锅里倒半锅水,然后把水烧开。
5.将沥干水分的米饭倒入锅中,搅拌均匀。这时候火力要足够让水持续沸腾。
6.用勺子舀去多余的水,让水刚好超过两个水平手指的高度,然后盖上盖子。
7.用包锅布把锅盖和大锅之间的缝隙包起来,减少水蒸气的蒸发,起到一定的封闭空气的作用。然后炖半个小时。
8、刚闻到饭的香味,把剩下的柴火拿出来,把多余的火拨掉,不要全部拨掉,留一半火。否则,你可能吃不上饭。
9.半小时后,打开锅盖,用铲子翻炒均匀,一锅香喷喷的米饭就做好了。它营养丰富,味道鲜美。