的做法，毛豆烧排骨怎么做好吃，毛豆烧排骨的家常做法

主料肋排400g毛豆仁200g辅料橄榄油适量老抽适量生抽适量砂糖适量鸡粉适量胡椒粉适量生粉适量麻油适量清水适量

步骤

毛豆烧排骨的做法步骤11.食材：肋排和毛豆仁。

毛豆烧排骨的做法步骤22.将肋排洗净，砍件，放入碗中，加入适量的老抽、适量老抽、生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀，腌制2小时左右。

毛豆烧排骨的做法步骤33.热锅，倒入适量的橄榄油。

毛豆烧排骨的做法步骤44.放入腌制好的肋排。

毛豆烧排骨的做法步骤55.利用腌制肋排时碗里的酱汁，加入少许水拌匀。

毛豆烧排骨的做法步骤66.倒入一般炒锅中，煸炒至肋排八份熟。

毛豆烧排骨的做法步骤77.放入毛豆仁。

毛豆烧排骨的做法步骤88.将剩余的酱汁水倒入。

毛豆烧排骨的做法步骤99.煸炒至收汁，即可关火，上碟享用。