腰果芝麻糖的做法步骤图,腰果芝麻糖怎么做好吃

腰果芝麻糖

腰果芝麻糖的用料

芝麻400g

腰果150g

白糖300g

麦芽糖200g

水200g(一小碗)

腰果芝麻糖的做法步骤

步骤 1

熟腰果去皮剪开

步骤 2

备好材料,还有瓶麦芽糖没拍进来

步骤 3

用不粘锅将白糖?麦芽糖?水大火煮开

步骤 4

煮至大泡消泡,颜色发暗呈糖浆色,用筷子沾一点放到水里蘸一下,牙咬了脆脆的即可

步骤 5

转小火,迅速倒入腰果和芝麻用锅铲翻拌

步骤 6

拌的过程小火

步骤 7

倒入事先涂了一层色拉油的烤盘上,趁热按压平整

步骤 8

随后倒在砧板上切开,估计是天冷的原因,我没有等它稍稍放凉一点,(完全冷下来的话切不动,还会碎掉)整个过程一气呵成

步骤 9

大小随意

步骤 10

凉透后装瓶密封保存

步骤 11

成品酥香可口,爱吃甜食的不要错过