东北特色菜菜谱怎么做？

1，材料:红烧肉(1碗)，粉条(100g)，冻豆腐(100g)，白菜(100g)盐(适量)。

2.准备红烧肉。

3.粉丝切短，冲洗干净。

4.将白菜洗净，切块。最好把蔬菜和叶子分开。

5.将冻豆腐切成块。

6、放入锅中烧开，放入粉丝浸泡后捞出。

7.另起锅加适量水，烧开后倒入炖肉中，至肉熟。

8.煮5分钟后加入冻豆腐和粉丝，转中火继续炖至粉丝软烂。

9.加入卷心菜，炖2分钟。

10.最后放入白菜叶，加盐翻炒均匀。猪肉炖粉条做好了。