韭菜拌鱼的做法，韭菜拌鱼怎么吃，韭菜拌鱼

佐料

鱼

项目

佐料

韭菜，姜，香菜，油，盐，鸡精，酸辣椒

适量的

步骤

1.韭菜洗净，切块，加盐用手揉搓，然后洗净备用。

2.将香菜、姜切段，将韭菜、香菜、姜放入干净的菜盆中备用。

3.锅里放油，炒出适量的酸椒，然后沥干水分。水来了，就可以把鱼放下来煮了。

必须把水烧开才能放鱼，这样就没有鱼腥味了。煮3分钟左右就熟了。

5.煮熟后，将鱼和汤倒入韭菜盆中，将鱼捞出食用。

6.不错吧。如果觉得不够辣，可以加点辣椒面。