亲子手工点心~自制珍珠饺子

知道如何做到这一点，可以算是“一次短暂的旅行会留下永久的遗憾！”之前每天带儿子去新家整理。有一次去新家之前，我带他去买了杯泡泡茶。当时我以为他还是不懂。没想到他在后阳台洗拖把。......

以迅雷不及掩耳的速度偷偷上桌，大口大口的喝着珍贵的牛奶！

？

我发现了什么...这次！！他忘不了用QQ喝的甜饮料。每当我带他散步的时候，他都会问我:“妈妈，你想在泡泡茶里吃东西吗？不然我问他要什么甜点，他就回复我“泡茶”(尴尬)。

真的三不五被恩恩问“吃泡杯茶吗？”我得亲自试试珍珠粉！这是用天然藕粉做的。有时间的话可以在家和孩子一起做~很好玩~

珍珠粉球准备材料(2人)

1.红糖.......................................35g

2.莲藕粉...................................60克

3.木薯粉(甘薯粉)...............40克

4.水...........................................70克

*没有藕粉就用白粉。

*藕粉很多店都有卖，但我怕买到假货，就在白河农会网站上买了。

工作方法

1.红糖加水搅拌，一开就离火。

*一定要煮沸，否则你会失败

2.倒入藕粉和木薯粉拌匀。

最后会这样出现，放凉捏成小粉球。

让它彻底冷却，这样就不会太粘了。也可以撒点藕粉，防止粘。

用棒面将棒压平，棒的厚度在0.7cm左右。

然后切成条(是的，我切得太粗了)

我没有专业的面刀，也不会用菜刀，怕切到新买的面垫，只好拿个平板卷起来。

我剪的太大了，不管了，就手动揉一揉，绕一绕(好敷衍妈妈)

其实儿子都等不及玩了，我也不忍心慢慢来！

整个贱人尴尬的要死，不帮他就要生气。此外，我让他好好保管他的面团，然后我转过身去洗了几秒钟手。他吃了一小块面团...吃过了！吃了它！吃了它！妈妈很害怕，重复了三遍。嘿，你不是答应要好好照顾你的粉球吗？)

让我们来看看恩恩的杰作...不管我怎么教他，他都会搓成一条虫。

在恩的麻烦下顺利完成，我两个人做的不多(撒木薯粉或者藕粉不会粘在一起)

？烧一壶水。水烧开后，滴下饭团，煮熟。大概需要10-15分钟。

？*烹饪时间取决于粉圈的大小。如果没有熟，盖上锅盖，小火煨至粉心熟透。

钓完混蜜，爽和QQ超级销魂！

也可以把刚出锅的饭团和黑糖(不是黑糖水)混合放凉，再加入冰镇鲜牛奶，让青蛙撞牛奶。外面的杯子卖50块，我赚！

波霸红，超级好吃...红茶是自己做的，用的是日月潭18号太茶。

来了！来啦~ ~ ~泡个茶，谁这么向往你！直接加入红茶和鲜牛奶做成这个杯子(茶比牛奶多，大概是3:1或者4:1)。

我还不想让他碰茶，就把珍珠蜂蜜和一些水调好给他喝了~

*电影*

当他吃的时候，他惊讶的对我说...(根本没人教他，我惊讶得起鸡皮疙瘩XD)。

他完全知道骨髓的味道，一直想偷我的杯子。

失败经验分享:

第一次做的时候，黑糖水还没煮开就倒进了粉里。结果全水糊化不够，没法揉。没有必要匆忙倒出来。营救方法是把它从水里加热，如果温度高一点就把它做成一个小圆圈。

失败经验之二是黑糖水温度过高，整个面团会糊化过多，无法搓圆。如果真的擦了，就不圆了，不用急着扔掉。还是可以抓成一个形状放锅里煮。外观不怎么样，但是Q度一样好吃！我已经完成了我的工作。看我多喜欢吃珍珠(掩面)。

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