红枣银耳莲子汤怎么做

材料

主料银耳1花

辅料:莲子1把枣(干)1把百合1把枸杞1把葡萄干1把。

调料、冰糖和水。

红枣银耳莲子汤的做法

1.准备配料

2.红枣、莲子、百合提前用水浸泡，清洗干净。

3.银耳泡泡和眼泪小花

4.在保温瓶中放入适量开水，将银耳放入保温瓶中过夜。

5.第二天把所有材料一起炖，直到汤变稠。

6.夏天冷藏后可以喝。

烹饪诀窍

银耳要提前在胶体里泡一晚上才会出来。如果有保温瓶，最好用保温瓶里的开水泡一晚上。喜欢脆脆的口感，泡好后直接炖就可以了。