用电泳法分离了牛血清和溶菌酶两种蛋白质，并给出了分子量和等电点。

牛血清白蛋白(BSA)，又称第五组分，是牛血清中的一种球蛋白，含有583个氨基酸残基，分子量为66.430 kDa，等电点为4.7。溶菌酶(英文为Lysozyme)是一种分子量为14.4kDa，等电点为6.99的酶。

要测量分子量，您可以使用SDSpage并添加分子量标记。

为了测量等电点，使用等电聚焦电泳并添加等电点标记。