北京哪家餐厅最好吃?
合伙人(烧烤)人均:138-168元(自助)
推荐人数:2-6人。
我的菜单:牛肚、牛舌、牛排、猪颈、薯条、金针菇脆笋、蛋奶布丁、芒果大福、抹茶海绵冰。
我的搭档是我刚来北京时朋友带我去吃的一家日式烧烤店。店在东直门,来吃饭的人很多。周末想吃10: 30,得排队。如果要晚上五点到,最晚七点半以后不能吃,否则打烊前就吃不到了。基本上有2-4人的桌子,也有6-8人的桌子。
肉烤得更快。两个人边烤边吃,筷子都停不下来。建议三人以上食用。会烤牛肉五花肉,肥美嫩香,油汁顺着肉片流下来,被炭火烤得咝咝作响,好吃不可理喻。
牛舌也很好吃。猪肉推荐五花肉和猪脖子,好吃到起来水袖舞。不推荐素菜。我在这家商店里不吃香菜。
甜点我推荐大福和蛋奶布丁。布丁甜而不腻。大福皮全是软馅。我最喜欢芒果和抹茶,不喜欢巧克力的味道。请跟随捐赠者的命运。饭后一定要点限量的海绵冰,缓解舌头油腻,方便继续进食。
大槐树烧烤店(烧腊)一般人90-120元(饭量大的150+)。
推荐人数:4-6人。
我的菜单:牛肉、肥牛、五花肉、排骨、X2炸馒头片(是的,双份很好吃)。
第一次吃大槐树烧烤,和朋友逛故宫,走了15分钟。我到了这家烧烤店,是典型的胡同餐厅,人少。没来过的人,就是要找半天,找不到周边。大家都知道这家店。
俗话说,王校长去过的店不是他老婆的。抱着萍水相逢的心态,他排队排了1个小时。好像每个人都有梦想,什么都不想要。
炒货不大,肉很便宜,但是量不大,无论男女建议两个起点。这家店让我刮目相看的是他独特的自制调料。天啊,糖醋不咸解闷。这绝对是宫级吃肉的春药。这种调料吃多少肉都不会腻,还掺了自制的辣椒粉和孜然。可以随便混一个。牛肉猪肉必点,牛肉配酱,颜色可以换。
五花肉是纯版的,可以烤肥。素菜可以配金针菇吃。一定要点油炸馒头片,一定要点!馒头本身比较软,裹着鸡蛋汁,炸出来的馒头片又软又脆。可以夹肉吃,蘸糖吃,干吃,仰着头吃,一边看老板娘一边吃。
虎坊桥石锅烧烤人均:90-120元
推荐人数:4-6人。
食用菜单:酸菜+五花肉、牛舌、大虾+金针菇、牛羊肉、半个柠檬。
这家店在朝阳门附近的金宝街路旁边。真的是碰巧遇到了一家吃肉的宝藏店。店铺不大,老板年龄不详。他是一个年轻人。大家都叫他小伙子,微信也叫他小伙子。他家的连锁店大家都认识他。开分店的人取得了他家几年的特许经营权。
非周末晚上去他店里最好先预约。如果周末必须预约,老板会在店内排名前提前安排预约。
石锅烧烤本身的特点就是肉质多汁不老。他家必须点五花肉和酸菜。五花肉烤一会再加酸菜。肉的油汁滴在酸菜上,让酸菜清爽微酸,肉香。五花肉蘸着他家准备的调料吃在嘴里,满足感爆棚,和石锅比。
再忙,老板也会坐在桌边帮忙翻肉。如果你中午去吃,肯定没几个人帮你把肉烤到最佳温度。味道不错。记得加老板的微信。以后想提前发个微信。年轻人的朋友圈都是和美女顾客的合影,偶尔我也能偷偷翻一下。
Apm火,炭火烧烤人均:100-150。
推荐人数:4-6人。
推荐菜品:菲力牛排(牛骨)、调味牛肚、雪花排骨、调味五花肉、渣江面、冷面。
来到家居店你就知道,不是所有的火都是一个味道。这条apm火线从1h开始。建议想吃这个的,先弄个号再去逛街。这家店的牛骨真的很好吃,恨不得舔两遍。
调味好的牛肚,反过来铺,反过来翻,就差不多了。嫩香的牛肚会让你忘记,妈妈做的孜然片曾经让你的舌头跳过一场芭蕾。对于不擅长烤的肉,可以找服务员帮忙。
这家店的五花肉切得很厚。两面烤好后,切掉,稍微烤一下。另外他家的免费小菜真的很好吃,渣江面的凉面也是免费的。很饱,味道很好。
好了,大家记住北京烧烤店的信息,下次可以去这里尝一尝!