大白菜虾球怎么做?大白菜虾球怎么做好吃?
1.先把白虾洗干净,准备好面粉和胡萝卜。
2.将胡萝卜、洋葱和生姜切成丁,然后将虾放在漏勺上晾干水分。
3.将大白菜摘下来,用清水洗净。
4.现在把虾和胡萝卜放入搅拌机中打碎(或切碎)。
5.取出虾,加入面粉。
6.此时加入鸡蛋、盐、十三香,用筷子搅拌均匀。
7.烧开半锅开水。
8.水烧开后,我把肉丸放了进去,呵呵(我用勺子拧了一下,因为手还在拍照,所以不圆,显然爸爸下班没回来,做不了)。
9.肉丸全部下锅后,可以放入适量的盐和酱油,倒入洗净的大白菜。
10.一分钟关火,一盘美味的大白菜虾球就做好了!