美味的烧烤豇豆怎么做好吃又简单,做法图解分享,绿萝
主料
长豇豆 :200
辅料
味极鲜酱油 :适量
辣椒面 :适量
熟白芝麻 :适量
蚝油 :适量
纯净水 :适量
豆瓣酱 :适量
橄榄油 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
第一步
1.水里加盐烧开,煮2分钟断生。
第二步
2.从尾端盘成圆形
第三步
3.用竹签串起来,串串的长度根据烤炉的宽度决定。
第四步
4.调制烧烤酱:豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水,调成酸奶状的烧烤酱。不要加盐哦~
第五步
5.烤豇豆串放在炭火上,双面分别刷上色拉油。
第六步
6.烤到豇豆外皮起泡,有焦黄色出现。
第七步
7.刷上烧烤酱
第八步
8.可以吃了
烹饪技巧
1、豆角要充分烤熟才可以吃哦。