中国五大名小吃

北京烤鸭是帝都的美食名片。用明火和果炭烹制的鸭子受热均匀，皮脆肉嫩。带有果树的香味，味道醇厚，被誉为“人间美味”。

2、刘骜红薯:

刘骜甘薯产于福建漳浦县刘骜半岛，以其香、甜、糯和诱人的口感而闻名。独特的沙质地貌，土质松软，不易结块，通风良好，且昼夜温差大，使红心红薯肉质紧实细腻，并享誉全国。

3.湖南臭豆腐:

湖南的臭豆腐闻名全国。臭豆腐是湖南的特产之一。每个去湖南打卡的朋友，一定会来上一份臭豆腐。臭豆腐闻起来很臭，但味道真的很好。

4.长白山人参:

长白山人参是吉林省特产，是中国国家地理的标志性产品。长白山人参因其外形美观，品质坚硬，表皮裂纹明显，形成层明显，具有轻微的香味，略带苦味和甜味而被称为人参中的珍品。

5.阳澄湖大闸蟹:

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。每当金风送爽、菊花盛开时，便是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。阳澄湖大闸蟹味道鲜美，是中国的名牌产品。