红豆、绿豆、黄豆、黑豆、白眉豆可以一起煮吗？
《本草纲目》记载红小豆“味甘，性平，无毒，有水肿、痈脓、寒热、泄泻、小便、热毒、血瘀、不安、脾胃。……"
神农本草经上说:“生大豆(黄豆)味甘，性平。除了痈肿，...缓解疼痛”
黑豆味甘，性平，无毒。具有活血利湿、祛风清热解毒、养血养血、补虚乌发的作用。《本草纲目》说:“黑豆有多种肾脏功能，故能控水、消胀气、降气、控风热、活血解毒。”
薏苡仁性凉、味甘、淡。《本草纲目》记载:薏苡仁能“健脾胃，补肺清热，祛风除湿。做饭，治空调。”煎服，利小便，泻热。"
中医认为黑米具有显著的药用价值，古代农业医书记载黑米具有滋阴补肾、强身暖胃、明目活血、清肝润肠、利湿填精、养肺舒筋等功效。
莲子味甘、性平，有健脾止泻、补肾固精、养心安神的功效。莲子中不仅含有大量的淀粉，还含有β-谷甾醇、生物碱以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证实，莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种功能。
《本草纲目》载:“花生喜脾胃，润肺化痰，益气养阴，清咽止痒”。《药性考》载:“食花生养胃，醒脾，润肠，润燥”。花生含有大量油脂，消化时需要消耗更多的胆汁，不适合胆囊疾病患者食用。花生能促进血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。
燕麦的医疗价值和保健功能已经得到国内外医学界的认可。《救荒本草》指出，燕麦味甘，性平。能益脾养心止汗。它有很高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核患者。汤煎衣，或“剥皮蒸面做蛋糕。”
黑芝麻味甘，性平。归肝、肾、大肠经。补益肝肾，益精血，润肠润燥。用于头晕耳鸣耳聋，早白，病后脱发，肠燥便秘。但需要注意的是，慢性肠炎、便溏腹泻的人不宜食用；根据以往的经验，阳痿遗精的男性是禁止食用的。
从上面的介绍来看，这些食物本身是没有相互作用的。我们可以一起做饭。但有些有禁忌症。如果你和你的食客同伴没有需要注意的禁忌症，可以放心食用。如果有人有禁忌症。烹饪前最好去除禁忌食物。注意(可能致病的食物):
1、萝卜:禁止与橘子同食，否则容易得甲状腺肿，因为萝卜中有一种叫硫氰酸盐的物质，可以转化为硫氰酸盐，与橘子中的黄铜反应生成羟基苯甲酸，引起甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
2、红薯:不能与柿子同食，两者相遇后会形成胃柿石，引起腹胀、胃痛、呕吐，严重者胃出血，危及生命；也不适合和香蕉一起吃。
3、韭菜:不能和菠菜一起吃，两者都有滑肠作用，容易引起腹泻；不要和蜂蜜一起吃，和蜂蜜一起吃会心痛；不要和牛肉一起吃，会让人口干舌燥，上火。我们要特别提醒你不要在炒蔬菜时放韭菜。
4、茄子:忌与黑鱼、螃蟹同食，同食会损伤肠胃，而且老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。
5、菠菜:不宜与豆腐同食，因为豆腐中的钙容易与菠菜中的草酸结合，形成不易消化吸收的草酸钙，经常食用会缺钙；不要和韭菜一起吃。
6.南瓜:不要与富含维生素C的蔬菜、水果同食；不要和羊肉一起吃，容易引起黄疸和脚气(维生素B1缺乏)。
7、竹笋:不宜与豆腐同食，同食易得病；不要和糖或羊肝一起吃。
8、茭白:不适合和豆腐一起吃，一起吃容易形成结石。
9、芹菜:忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不要和黄瓜一起吃。
10、芥末:不要和鲫鱼一起吃，否则容易引起水肿。
11、黄瓜:不要和西红柿一起吃，因为黄瓜中的维生素C抑制酶，会破坏西红柿中的维生素C等营养成分；不要和芹菜一起吃。
12、豆腐:不与菠菜、竹笋、茭白同食。
记住(会中毒的食物):
以下食物不宜同煮同吃，否则会发生中毒甚至危及生命。千万不要大意。
1，团鱼(水鱼，脚鱼)和苋菜会死。吃空蔬菜汁可以救你。
2.鲤鱼甘草吃死。吃香油，省省吧。
3.蜂蜜和生洋葱会死。炒饭、焦粉和甘草。
4、狗肉绿豆食肿。甘草水煎抢救。
5、黄瓜花生都是拉肚子的。服用10克藿香丸抢救。
6、蚕豆和蜗牛是痛苦的。带孩子去小便，省了一个茶杯。
7.鸡和菊花会死。细辛一分，川莲五分，水煎抢救。
8、蛇肉萝卜食物会死。吃鸡血救一两。
9.杨梅和鸭肉死了。吃女人奶100克才能省。
10，鹿肉和南瓜食物不舒服。
11，芥末和兔肉中毒。吃杨梅水50克，煎服抢救。
12，冬笋和甲鱼肉中毒。甘草两两汤就可以省了。
13，冬瓜鲫鱼脱水。吃一杯菠菜汁可以拯救你。
14，猪肉芝麻花死了。空心菜汁是用茶杯保存的。
15，牛肉和香附会生九疮。甘草水煎抢救。
16，羊肉和西瓜中毒。
17.洋葱和蟾蜍吃了会中毒。车前子50克，煎服可省。
18，煎蛋不能糖精中毒。牛黄用温开水吞服。
19，吃了鸡蛋不能吃消炎片，吃了会中毒。吃黄泥拯救。
20、孕妇不能多吃螃蟹，会流产。
21，吃桃子不能和白酒一起吃，吃多了会让人晕倒。
22、没牙的马灵(土豆)不能吃，食物中毒。
日常生活中，为了方便，某些食物经常放在一起。但是，有些食物不应该放在一起。如果放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。
鲜鸡蛋、姜、葱；
蛋壳上有很多小气孔，姜、葱的强烈气味会钻入气孔，加速鲜鸡蛋变质。再久一点，鸡蛋就臭了。
大米和水果:
大米容易变热，水果受热容易蒸发水分而干枯，大米吸水后会发霉或生虫。
面包和饼干:
饼干是干的，没有水分，而面包水分比较多。当它们放在一起时，饼干会变软，失去松脆，而面包会变硬，不好吃。
黄瓜和西红柿:
黄瓜忌乙烯，番茄含乙烯，会让黄瓜变质腐烂。
速记(千万不要这样配):
1、猪肉忌菱角，同食会引起胃痛。
2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜，同食会伤身。
4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜，同食会伤身。
7、鹅忌鸡蛋，同食会伤人。
8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜，同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
10，螃蟹忌柿子，一起吃会拉肚子。
11、鸡蛋忌糖精，一起吃会中毒，甚至死亡。
12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
13，白酒忌柿子，一起吃会无聊。
14，洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼。
15，萝卜忌木耳，吃同样的食物会得皮炎。
16，豆腐忌蜂蜜，同样的食物会让你耳聋。
17，土豆忌香蕉，同食会造成脸上长斑。
18，香蕉忌芋头，同食会引起腹胀。
19，花生忌黄瓜，同食会伤身。
20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
注意，不一定非要吃一次，清淡多喝水，稀释胃液，减少肠胃的摄入，休息一下；重的话再去医院，可能要洗胃。
食品相克的配方:
食物中毒:
菠菜和牛奶
牛肉和韭菜
兔肉和大白菜
芹菜和甲鱼
柿子和红薯
竹笋和羊肝
麦芽糖和竹笋
橘子和萝卜
红薯和石榴
黄花菜和驴肉
乌贼和茄子
茄子和螃蟹
西瓜和油果
蜗牛和黑木耳
马肉和菌类
大闸蟹和生花生仁
南瓜和虾
狗肉和大蒜
鸡肉和荠菜
鹅鸭梨
甜瓜和蜗牛
柿子和螃蟹
李子水果和鸡肉
鲫鱼和蜂蜜
鲶鱼和牛肉
大闸蟹和哈密瓜
鳗鱼和梅子干
维生素和虾
大闸蟹和泥鳅
消炎片和鸡蛋
李子和鸡蛋
猪肉和菱角
葡萄和骆驼
鸭梨和菱角
柑橘梨和大闸蟹
李子和麻雀肉
日常生活中食物中毒的例子很多。所以吃的时候一定要小心。不是所有的东西都可以混合在一起。...