腊肉怎么做腊肉怎么做?

1,原料:腊肉,红椒,青椒,蒜苗,姜,蒜,盐,鸡粉,酱油。

2.将腊肉放入锅中,煮12分钟。

3.冷却后切成薄片。

4.红辣椒和青椒分别切段。

5.姜切片,蒜切末,蒜苗切丁。

6、锅中加入底油,小火煸炒腊肉,煸炒肥油。

7.加入姜蒜翻炒出香味。

8.加入青椒翻炒几下。

9.加入红辣椒段和蒜苗,加入两勺酱油和鸡粉翻炒几下。