如何做出好吃的红烧腐竹?

材料?

腐竹适量

清除红辣椒,洋葱,生姜和大蒜

适量红烧酱油

豆瓣酱适量

鸡精味精适量

酱油适量

红烧腐竹?

技巧

锅里烧80油。加入葱、姜、蒜,炒香。然后倒入豆瓣酱。复制直到油变红。加入腐竹和调料。加水或肉汤。最后用火收集汁液。