生活小贴士:什么样的芦笋比较好吃?

在花蕾的顶端关闭。

买芦笋时,请注意顶部的芽。尽量买密闭不失真的。质量很好,很新。如果芽开了,说明芦笋有点老了,芽烂了,说明水分流失很多,已经不新鲜了。

选购芦笋的小贴士

1,先看芦笋的直径。看芦笋底部的直径,最好的大小在一厘米左右。

2.看芦笋的粗细。选择芦笋时,要注意芦笋是最好的。

3.看芦笋的长度。芦笋20厘米左右时最好。这么长的芦笋是最嫩最好吃的。

4.看芦笋的弹性。选择芦笋时,一定要捏芦笋的根部。如果捏的时候能捏出水来,证明芦笋很鲜嫩。