西兰花炒猪肉片

西兰花炒肉片是以西兰花和猪肉为主要原料的家常菜。以下是西兰花炒肉片的做法。欢迎阅读！

材料

佐料

西兰花300克

胡萝卜50克

调味品

适当的含盐量

味精

料酒适量

合适的调和油

生粉适量

西兰花炒瘦肉片的方法

1.西兰花洗净，切成小块。

2.瘦肉用料酒和盐洗净切片，用生粉腌制15分钟。

3.胡萝卜去皮，洗净，切片。

4.锅烧热，放少许油。

5.加入西兰花梗和胡萝卜，先翻炒。

6.炒瘦肉片

7.加入西兰花，翻炒

8.翻炒几下，西兰花就变色了。

9.盐

10.放味精

11.翻炒几下就好了。