牛奶水果煎饼怎么做?
成分:
面粉100g,鸡蛋1,牛奶125ml,猕猴桃1,火龙果1,圣女果6个,色拉油少许,糖50g,黄油10g。
烹饪步骤:
0.材料装配图:
1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗中搅拌成稀面糊,静置10分钟。
2.火龙果去皮挖成小球,奇异果去皮切片,小番茄对半切开,切好的水果放在盘子一边备用。
3.锅里倒一点油,小火加热,舀一勺面糊到锅里,马上转动锅把面糊摊成圆形的煎饼形状,等饼边翘起来,用铲子翻过来再煎一遍,然后取出,对折放在水果的一边。
烹饪技巧:
你可以根据自己的口味搭配一些果酱或者奶酪一起吃。会有充满奶味的蛋卷,配上香甜爽口的水果,味道层出不穷。当孩子们来拜访我们时,这种美丽的甜点一定是最受欢迎的。