炒饭放什么调料？炒饭放什么调料？

1，彩蛋。蛋炒饭:将米饭提前蒸熟放凉，滴几滴香油拌匀。将火腿肠和虾切成丁。洋葱洗净切碎备用，鸡蛋打碎搅拌均匀，加盐，加少许水，炒至金黄色，锅中放油，放入葱花、虾仁、火腿肠，再放入米饭，最后加盐、糖、味精调味。

2、肉末。肉末炒饭:将米饭提前蒸熟放凉，猪肉洗净切碎，胡萝卜洗净切丁，四季豆洗净备用，鸡蛋在碗里打成蛋液。锅里烧热油，把蛋液倒入锅里，炒一下，另一个锅放一点油，放入肉末翻炒，然后放入毛豆和胡萝卜丁，放入米饭翻炒均匀，放入鸡蛋、白胡椒粉和鸡精翻炒均匀。

3.菠萝。菠萝炒饭:将熏肠、香肠、胡萝卜、菠萝切丁；将胡萝卜放入沸水中略煮；将四季豆放入沸水中煮熟；锅里放油，倒入打好的蛋液。蛋液里应该加盐。翻炒至熟，打散；将香肠放入油锅中炸熟，然后加入熏香肠，炸至熟。拌匀，把所有菜放在一起，加盐搅拌均匀，出锅；将隔夜干饭分别翻炒，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀；出锅时放入小葱。