请大家指点一下柚子味生巧克力的好吃方法

苦甜巧克力150g牛奶巧克力150g鲜奶油150ml无盐奶油50g柚子酱根据个人喜好添加糖粉或可可粉。

工作方法

1

准备好需要的食材。用微波炉加热融化无盐奶油。将巧克力切碎(越细越好！)。

2

将鲜奶油放入水中加热(蔬菜鲜奶油加热时不要搅拌)。烧开前(泡泡出现前)关火。

三

倒入巧克力，利用锅内沸腾后鲜奶油和热水的余温融化，静置3~5分钟。

四

巧克力融化后，用抹刀轻轻画圈并搅拌使其融化，然后加入柚子汁。

五

将巧克力倒入事先盖上保鲜膜的容器中，再盖上一层保鲜膜。冰在冰箱或冰柜中约1~2小时。

六

取出冷藏的巧克力，切成适合入口的大小，撒上糖粉或可可粉。包装好就可以漂亮送人了！！