如何做出好吃的鲫鱼汤宝宝？

鲫鱼1

适量的盐

生姜1颗粒

-步骤-

1.清理鱼肚子里的黑膜。

2.在油里炸，直到它变成棕色，有鱼的味道。倒入冷水或开水。我是冷水，不是开水。

3.换汤锅，煮到水开。加入压平的姜。火继续沸腾了两三分钟。

4.可以移除浮动。你不必这样做，因为这是石油。盖上锅盖再炖5分钟，然后再炖两到三个小时。如果水太多，可以换火。也可以继续慢炖。离火前30分钟加盐调味。

5.成品图。这是煮了两个半小时后的样子。没放什么料酒，不然颜色不好看，也没用美图。一点都不腥！如果是野生鲫鱼，颜色会更好看。希望大家喜欢。