生菜怎么炒才好吃，简单。

蚝油生菜的原料主要是蚝油和生菜。蚝油的量不算太多，但是要保证高品质，生菜的量在半斤左右。还要确保新鲜优质的材料质量必须得到保证。没有保障，就做不出营养又正宗的菜。另外需要准备适量的食用盐和少量的醋，准备好了就可以做了。

2.蚝油生菜的做法

首先要做的是把生菜处理好，放入清水中彻底清洗干净，然后切成条状备用。将准备好的蚝油放入锅中，大火烧至七成热。加热后放入切好的生菜翻炒，然后撒上盐。炒好后加少量水闷一两分钟左右。整个生产过程非常简单方便。

3、蚝油生菜步骤

蚝油生菜的味道真的很香，不仅让人满足，而且营养价值很高。吃这道菜可以促进食欲，改善消化。如果你食欲不振，消化不良，做这道菜再合适不过了，而且制作过程非常简单，大家都可以在家做。