黑豆糯米藕排骨汤的做法简介

1,材料:排骨400g,莲藕300g,黑豆100g,薏苡仁50g,陈皮1片,生姜2片,水8碗。

2.黑豆、薏苡仁洗净,提前浸泡1-2小时,沥干水分备用;

3.莲藕洗净,切块;陈皮用水浸泡至软,刮去白瓤;

4、排骨洗净切块,捞起沥水;

5.将8碗水倒入砂锅中,煮沸。加入所有材料,用大火煮沸。转中小火一个半小时,加盐调味。